ใครจะคิดว่าในซอยเล็กๆ อย่าง โชคชัย 4/56 แยก 3 จะมีร้านติ่มซำรสเด็ด ที่ทำให้เราเผลอลืมร้านหรูๆ ไปชั่วขณะ ร้านนี้ชื่อว่า “ติ๋มซำระนอง” ร้านเล็กๆ ที่มีเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่เต็มไปด้วยเสน่ห์และกลิ่นหอมของอาหารนึ่งร้อนๆ ทุกเช้า
ร้านเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า - บ่าย 2 บอกเลยว่าเหมาะมากกับการแวะเติมพลังในมื้อเช้า หรือจะมื้อกลางวันแบบเบาๆ ก็สบาย แถมอาหารหลากหลายจนอยากสั่งให้ครบทุกเข่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดหลากรส
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว – เนื้อปลาสด หวานธรรมชาติ นึ่งมาพอดี หอมกลิ่นซีอิ๊วและขิงอ่อน รสกลมกล่อมแบบละมุนลิ้น
หมูห่อพริกหยวก – รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูแน่นนุ่มตัดกับกลิ่นหอมเฉพาะของพริกหยวก กินแล้วตื่นเต็มตา
กุ้งห่อมะระ – เมนูที่คนกลัวมะระควรลอง! เพราะรสขมนิดๆ ตัดกับความหวานของกุ้งสด กลายเป็นคำที่ลงตัวเกินคาด
หมูห่อพริกหยวก – รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูแน่นนุ่มตัดกับกลิ่นหอมเฉพาะของพริกหยวก กินแล้วตื่นเต็มตา
กุ้งห่อมะระ – เมนูที่คนกลัวมะระควรลอง! เพราะรสขมนิดๆ ตัดกับความหวานของกุ้งสด กลายเป็นคำที่ลงตัวเกินคาด

หมูฟองเต้าหู้ปูอัด – กรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวสนุก รสชาติละมุนและหอมกลิ่นปูอัดเบาๆ
ผักนึ่งไส้หมูสับ – เมนูสุขภาพที่อร่อยจริงจัง ไส้หมูสับปรุงรสมาพอดี เข้ากับผักกรอบๆ นึ่งร้อนๆ
กุ้งซีฟู้ด – ตัวใหญ่เนื้อแน่น ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของร้าน กลมกล่อมทุกคำ
ขนมจีบ - ใส้หมูกุ้งเนื้อนุ่ม รสกลมกล่อม
🍽 ถ้าอยากได้มื้อหนักก็ไม่ต้องห่วง ที่นี่มีอาหารจานเดียวให้เลือกด้วย:
บักกุ๊ดเต๋ – น้ำซุปสมุนไพรหอมกรุ่น ซดแล้วอบอุ่นไปถึงใจ รสเข้มแต่ไม่หนัก เหมาะมากสำหรับเช้าที่อยากเติมพลัง
ผัดหมี่ – เมนูง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เส้นหมี่เหนียวนุ่ม ผัดมาหอมกระทะ รสชาติกลมกล่อมแบบบ้านๆ
🪑 บรรยากาศร้านเรียบง่าย มีไม่กี่โต๊ะ แต่ดูอบอุ่นเหมือนนั่งกินอยู่บ้านคุณยาย ทุกเมนูเสิร์ฟเร็ว เสิร์ฟร้อน เจ้าของร้านยิ้มแย้มและเป็นกันเองสุดๆ
“ติ๋มซำระนอง” คือร้านติ๋มซำที่อบอุ่นเหมือนบ้าน รสมือแม่ อาหารทำสดใหม่ทุกวัน ราคาไม่แรง และรสชาติที่คุ้มทุกคำ ใครผ่านโชคชัย 4 ต้องลองสักครั้ง แล้วคุณจะหลงรักในคำแรก!
🕖 เปิดตั้งแต่ 07.00 – 14.00 น. เหมาะกับมื้อเช้าชิวๆ หรือแวะเติมพลังกลางวันก่อนกลับเข้าทำงานต่อ
📍 พิกัด: ซอยโชคชัย 4/56 แยก 3 (ขับรถเข้าซอยแล้วมองร้านอยู่ขวามือ เยื้อง แยก 3 หาร้านไม่ยาก
เรื่อง & ภาพ Niki9
0 Comments